Náš tým

Manažeři restaurace

Barbora Poutníková

Šéfkuchař

Šéfkuchař Jan Kindl

Jan Kindl

Nikdy jsem nebyl pilný student. Do školy jsem se chodil vyspat, praxe odbýt a hurá pryč. Pořádná vášeň k vaření se ve mě probudila až v první práci, kde jsem narazil na zkušenějšího kolegu, který mě toho strašně naučil. Když jsem nastoupil do PI.JEZ.PI, potkal jsem nové kolegy, nové postupy a suroviny, nová jídla. Má zvídavost a zkušenosti dále rostly, zejména díky mému předchůdci. Pod jeho vedením jsem nabyl nejen nové zkušenosti, ale hlavně odpovědnost, která je s prací šéfkuchaře nerozlučně spojena. A teď jsem šéfkuchařem já! Baví mě práce s jídlem, neustále zkoumám chutě zákazníků, jejich preference.

Nejlepší pocit je, když se něco povede a můžu předat svou zkušenost kolegům nebo naservírovat jídlo hostům a vidět jejich spokojenost.

PI.JEZ.PI, restaurace
Americká 38, Plzeň

Zobrazit na mapě

Otevírací doba:
PO – ČT 11:00 – 24:00
PÁ, SO 11:00 – 01:00
NE 11:00 – 23:00

Nekuřácká restaurace.

Manažeři restaurace:
Barbora Poutníková

Šéfkuchař:
Jan Kindl

Rezervace:
377 331 308
608 182 478

UDÁLOSTI JANÁK BROS.

25. 04. 2014

Take away Restaurace Bohemia

Dle denní nabídky Restaurace Bohemia si můžete objednat oběd s sebou. Stačí pouze poslat email, kde napíšete:

  • jméno a příjmení
  • telefon
  • jídlo, které si chcete objednat a počet porcí. Aktuální …

všechny události

UDÁLOSTI JANÁK BROS.

Přidejte se k našemu týmu kuchařů!
Oznámení o EET

všechny události